Aşpazlık, yemek hazırlama ve pişirme sanatıdır. Aşpaz, mutfakta malzemeleri işleyerek çeşitli yemekler yapar. Profesyonel mutfaklarda çalışabilir veya kendi işletmesini yönetebilir. Yemek tariflerine hakim olmak, hijyen kurallarına uymak ve lezzetli sunumlar yapmak aşpazın temel görevlerindendir.
Designation : Şef